【台中生活】台湾在住者が語る台湾の真実

台湾の台中をメインにグルメ、観光地の事などをまったり書いていきます。

台中の台湾料理屋

【台中牛肉麺】台湾では珍しいじっくり煮込んだ白濁スープ&手打ちうどんの名店『若柳一筋』で台湾を堪能する!

突然ですが牛肉麺って食べた事ありますか? 台湾の伝統料理の一つで、どこか小籠包や鹹豆漿などの陰に隠れてしまっている印象もありますが、台湾旅行の際には食べて欲しい一品の一つですね。 そんな台湾の牛肉麺ですが、基本的にはスープは濁っていない八角…

【台中牛肉麵】『六六順牛肉麵』は地元民が並んででも食べる台中で大人気の牛肉麺屋さん

台湾料理の定番の一つである牛肉麺は台湾旅行では食べておきたい一品ですよね。 台中でも牛肉麺屋さんは多く、美味しくないお店はすぐに淘汰されていきますが、そんな中で長い事人気を誇っているこのお店。 値段もそうですが、味にもシビアな台湾人に選び続…

【台湾式北京ダック】台中で行列の絶えない老舗烤鴨店『真好味烤鴨莊(北平烤鴨)』は約2000円でまるまる1匹食べれる台中に行ったら必食のお店!

皆さん北京ダックって聞くとどんなイメージでしょうか?皮だけを食べるとか結構良い値段ってイメージが強いですよね? でも台湾ではそんな台湾式北京ダックが手軽に食べれるんです。しかも皮だけじゃなくて全部食べますから、1羽買えば嫌っていう程堪能出来…

2019年台湾で食べた台湾料理をずらっと紹介!其の一

今年も早いものであと少しとなりましたね。 そんなわけで今年食べた台湾料理をずらっと紹介していこうかなという記事です。写真撮ったけどブログに書く程の内容が無かったりするものもありますしね。 台湾料理かどうかわからない物も多いですが、台湾で食べ…

【台中レストラン】自家製面が楽しめる麺料理屋【良麺對覺】はコスパ良し、味良し、環境良しの3拍子揃ったお店だった。

暑くて湿気の強い台湾の夏には冷たい麺が食べたくなる毎日。でも台中には冷たい麺のお店ってあんまり無いんですよね。 そんなわけで今回も美味しい麺探しに行ってきました。 今回行った【良麺對覺】というお店は自家製面で冷やし中華(涼麺)もメニューにあ…

【台中レストラン】台中の絶品お粥店『十二月』!優しい味とレトロな空間で満喫出来るおススメ人気店!

台湾の料理って意外と脂っこいという話はよく聞きますね。実際にそうなんですけど。でも台湾旅行中に今日はさっぱり、あっさり系が食べたいという時はありますよね。 そんな方におススメなのがお粥をメインにしている人気店の『十二月』ですね。 台中ってお…

【台中】ガチョウ肉が病みつきになる旨さ!地元民が集まる台湾料理屋『好小子』で台湾を頂きます。

今回は自分のお気に入りの台湾料理屋のひとつ『好小子』を紹介します。 この店はお酒も飲めるので熱炒店(台湾の居酒屋)とも言えるかもしれませんが、料理だけでも十分楽しめるお店です。なので夕飯を食べに行く事が多いですね。 台湾人の友人はこの店のル…

台中で極上の広東ダック!?『与玥樓頂級粵菜餐廳』の広東料理は一度は食べて欲しいお店だった!

日本に住んでいるとあまり見かけない『粵』という漢字。お店の漢字の名前にも入っていますがどんな意味かわかりますか? 『粵』という字は広東を一文字で表した言葉なんですね、広東=粵と考えてもらうとわかりやすいですね。 という事で粵菜=広東料理とい…

【台中牛肉麺】週に3日のみオープン!行列が出来る隠れ家的牛肉麺【提督府】は病みつきになる味だった!

台湾名物の一つに挙げられる『牛肉麺』!そんな牛肉麺ですが台中で週に3日しかオープンしないという拘りの牛肉麺店をご紹介します! 店名は『提督府』。立地的にも良くないのですが、いつも行列が出来ている人気店です。遅い時間に行くと売り切れの事もある…

【台中】小籠湯包(ショーロンポー)『皇宸饌』は肉汁たっぷりで個人的にはまた行きたくなるお店だった!

台湾に来た日本人はショーロンポーが大好き!?台中でも美味しい小籠包は沢山ありますが先日『皇宸饌』というお店に行って来た時の事をレポートします。 場所は草悟道や審記新村や台中国立美術館などからも歩いていけるの所なので、近くに来たかたは是非! …

台中で朝ご飯!【土木公社碳烤土司】で台湾らしい朝食【蛋餅(ダンビン)】を満喫してきた。

台湾旅行でホテルの朝ごはん食べる方も多いと思うのですが、ちょっと外に出て現地の朝ご飯屋さんで食べるのもいいですよ! 台湾には早餐店(朝ご飯屋)とか早午餐店(ブランチ)という早朝~昼までオープンといったお店が沢山あるんです。 値段もお手頃なの…

【台中ブランチ】蛋餅からハンバーガーまで!安くて美味しいブランチなら【艾初】で決まり!

台湾人って朝ごはんから外で買う人が多いんですよ!テイクアウトして会社で朝ごはんを食べるっていうのが当たり前な風景なんです。 そんな文化なので、台湾には朝ごはん屋(早餐店)がいっぱいあるんです。知ってましたか? 値段もお手頃なので、ちょっと寝…

【台中レストラン】日本式家庭料理【家料理】はちょっと台湾式だけど通いたくなる味のお店

台湾で日式料理(日本料理)に何件も入ってきましたが、コスパに見合った店は本当に少ない… 台湾の日式料理は見た目は日本っぽいけど食べたらがっかりなんていうのは当たり前なんですけど、そんな台湾の台中で個人的にかなりおススメなお店を発見したのでご…

【台中レストラン】台湾料理や焼き魚と海鮮を食べるなら【蝦老闆】。飲みたい方にもおすすめ。

観光客で行った事のある人は多くは無いと思う中華路夜市。(ゾンファールーイエスー) 一中街夜市へも歩いていけるぐらいの距離なので、観光客は皆そちらに行ってしまうのではないだろうか。 ここには台中で一番安い?映画館があるので個人的には良く来るの…

台中で人気の食堂『古早飯堂』で台湾めしを食らう

台湾人が足しげく通う地元のお店の一つで、派手さはないものの昔ながらの懐かしい台湾めしを食べたい方におすすめなお店です。 SOGOの脇の美村路を歩いて3分~5分位で左側に見えます。 お散歩スポットの草悟道からも近いので、食事後には一本奥の草悟道を散…

台中にもあるよ!『鼎泰豊』(ディンタイフォン)で小籠包を食べて来た

こんにちは! 台湾のと言ったら『鼎泰豊』(ディンタイフォン)ですね。台中にもありますから。安心してください。というわけでご紹介していきます。 住所: 台中市西屯區台灣大道三段251號 営業時間:11:00–21:30 台中大遠百百貨(Top City )というデパー…

【台中レストラン】『江家餛飩』でさっぱりした激ウマワンタンを食べよう!!ランチにおススメ!

台中も涼しくなってきて旅行には一番いいくらいの気温になりましたね。 こんにちは!超豆腐です。 今回は台中でおすすめのワンタンのお店を紹介します。台湾の人は水餃子をよく食べるのですが、ワンタン専門にしたお店は多くないですね。ちなみにワンタンは…

台中で鉄板焼きを食らう!台湾高級鉄板焼き『夏慕尼』へ行ったのでその感想を書いてみる。

台湾って鉄板焼きも人気で結構あるんです。200元位の大衆のお店から誕生日などに使える高級なお店まで色々とあります。 今日はちょっと高級な鉄板焼きのお店に行ったのでご紹介。 『 台中大隆店 - 夏慕尼 』 https://www.chamonix.com.tw/index.html ネット…

台中で圧倒的おススメの台湾料理屋『饕之郷李姐的店』!台中に来たらここの小籠包は必食!!

台中の地元の方で賑わうお店に行ったので写真貼ってきます。(約週1で行ってる)お店はお客が多かったせいで隣のお店も借りたのか、隣接する店もこのお店です。 小籠包をはじめとした台湾らしい料理が食べられコスパも良い、一押しのお店です。 店名『饕之…

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