【台中生活】台湾在住者が語る台湾の真実

台湾の台中をメインにグルメ、観光地の事などをまったり書いていきます。

台中の台湾料理屋

【台中観光】地元民が足繁く通う伝統的市場『台中第二市場』のおススメB級グルメをご紹介!

台湾の古き良き文化の一つ『市場』。日本の昔ながらの市場や小さな商店街のようなイメージで、市場内には食材や日用品をはじめ様々な物が売られ、食事処も多くあり地元民には欠かせない存在です。 現在では大型のスーパーなども増えて来て、需要は減りつつあ…

【台中レストラン】台中三井outlet内にある『紅亭迴轉麻辣鍋』は回転寿司ならぬ【回転鍋】のお店!好きな具材を何でも鍋に入れれる!

台湾と言えば火鍋ですよね。暑かろうと寒かろうと鍋が大好きな台湾人ですのでお店の競争も熾烈ですね。 そんな台湾に数多くある火鍋店ですが、食べ放題やら鴛鴦鍋など色々な鍋屋さんがありますが、その中でもひときわ異彩を放つ回転鍋(回転寿司の鍋バージョ…

【台中レストラン】自家製面が楽しめる麺料理屋【良麺對覺】はコスパ良し、味良し、環境良しの3拍子揃ったお店だった。

暑くて湿気の強い台湾の夏には冷たい麺が食べたくなる毎日。でも台中には冷たい麺のお店ってあんまり無いんですよね。 そんなわけで今回も美味しい麺探しに行ってきました。 今回行った【良麺對覺】というお店は自家製面で冷やし中華(涼麺)もメニューにあ…

【台中】ガチョウ肉が病みつきになる旨さ!地元民が集まる台湾料理屋『好小子』で台湾を頂きます。

今回は自分のお気に入りの台湾料理屋のひとつ『好小子』を紹介します。 この店はお酒も飲めるので熱炒店(台湾の居酒屋)とも言えるかもしれませんが、料理だけでも十分楽しめるお店です。なので夕飯を食べに行く事が多いですね。 台湾人の友人はこの店のル…

【台中観光】タピオカミルクティー発祥地『春水堂創始店』に行って来た!?本当にここが発祥なの?あまり知られていないタピオカミルクティーの起源とは。

タピってるとかタピ飯とか色々と話題を振りまいてくれるタピオカさん。台湾でも日本人が作ったタピオカ麻婆豆腐がSNSで出回って、日本は台湾と中国両方を敵に回したみたいな事が言われてましたよ(笑) 今回はそんなタピオカミルクティーの発祥地の一つと言…

台中で極上の広東ダック!?『与玥樓頂級粵菜餐廳』の広東料理は一度は食べて欲しいお店だった!

日本に住んでいるとあまり見かけない『粵』という漢字。お店の漢字の名前にも入っていますがどんな意味かわかりますか? 『粵』という字は広東を一文字で表した言葉なんですね、広東=粵と考えてもらうとわかりやすいですね。 という事で粵菜=広東料理とい…

台中で一番人気の鍋屋【軽井沢】は落ち着ちついた空間で、手頃な値段で食べられる地元民が溢れるお店だった!

台湾で人気の外食の鍋料理ですが、台中鍋料理屋で一番人気で毎日行列出来る鍋料理屋の『輕井澤』とはいったい!? 台中に住んでいる人ならほとんどの方が行った事があるのではないかという位有名なお店で台中のレストラン通りとも呼ばれる公益路や文心路など…

【台中牛肉麺】週に3日のみオープン!行列が出来る隠れ家的牛肉麺【提督府】は病みつきになる味だった!

台湾名物の一つに挙げられる『牛肉麺』!そんな牛肉麺ですが台中で週に3日しかオープンしないという拘りの牛肉麺店をご紹介します! 店名は『提督府』。立地的にも良くないのですが、いつも行列が出来ている人気店です。遅い時間に行くと売り切れの事もある…

【台中】小籠湯包(ショーロンポー)『皇宸饌』は肉汁たっぷりで個人的にはまた行きたくなるお店だった!

台湾に来た日本人はショーロンポーが大好き!?台中でも美味しい小籠包は沢山ありますが先日『皇宸饌』というお店に行って来た時の事をレポートします。 場所は草悟道や審記新村や台中国立美術館などからも歩いていけるの所なので、近くに来たかたは是非! …

台湾(台中)の朝ごはんでおススメですよ。安くて美味しい朝ごはん&ブランチならここでしょ!

台湾人って朝ごはんから外で買う人が多いんですよ!テイクアウトして会社で朝ごはんを食べるっていうのが当たり前な風景なんです。 そんな文化なので、台湾には朝ごはん屋(早餐店)がいっぱいあるんです。知ってましたか? 値段もお手頃なので、ちょっと寝…

台湾(台中)の日本式家庭料理【家料理】に行ったら、ちょっと台湾式だけど通いたくなる味だった。

台湾で日式料理(日本料理)に何件も入ってきましたが、コスパに見合った店は本当に少ない… 台湾の日式料理は見た目は日本っぽいけど食べたらがっかりなんていうのは当たり前なんですけど、そんな台湾の台中で個人的にかなりおススメなお店を発見したのでご…

台湾季節別旬なフルーツ一覧 今食べるべきフルーツが一目でわかる

台湾と言えばマンゴーやパイナップルが有名ですが、季節ごとに美味しい果物は違いますよね。 結局旬な食べ物が一番おいしいのは間違いないので、季節ごとに食べるべきフルーツを書いていきたいと思います。 スイカ(西瓜) レンブ(蓮霧) スモモ(李子) ラ…

台中で人気の食堂『古早飯堂』で台湾めしを食らう

台湾人が足しげく通う地元のお店の一つで、派手さはないものの昔ながらの懐かしい台湾めしを食べたい方におすすめなお店です。 SOGOの脇の美村路を歩いて3分~5分位で左側に見えます。 お散歩スポットの草悟道からも近いので、食事後には一本奥の草悟道を散…

【台中レストラン】『江家餛飩』でさっぱりした激ウマワンタンを食べよう!!ランチにおススメ!

台中も涼しくなってきて旅行には一番いいくらいの気温になりましたね。 こんにちは!超豆腐です。 今回は台中でおすすめのワンタンのお店を紹介します。台湾の人は水餃子をよく食べるのですが、ワンタン専門にしたお店は多くないですね。ちなみにワンタンは…

台中で圧倒的おススメの台湾料理屋『饕之郷李姐的店』!台中に来たらここの小籠包は必食!!

台中の地元の方で賑わうお店に行ったので写真貼ってきます。(約週1で行ってる)お店はお客が多かったせいで隣のお店も借りたのか、隣接する店もこのお店です。 小籠包をはじめとした台湾らしい料理が食べられコスパも良い、一押しのお店です。 店名『饕之…

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